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“中国生态(食材)美食地标餐馆”落户北京义丰湘品餐厅

近日,全国生态食材评定中心专家委员会为北京义丰湘品餐饮有限公司举行了“中国生态(食材)美食地标餐馆”挂牌仪式,成为北京2025年首批“生态美食餐厅”。将列入国家“十百千生态工程”之一,成为北京“生态美食名城”发展的里程碑。中国农科院老科协农业规划委员会会长、全

美食 餐厅 食材 北京义丰 义丰 2025-06-06 02:50  9

2025良之隆(越南)全球食材贸易节8月7日将在胡志明市举行

在全球贸易蓬勃发展的当下,东南亚地区正以其迅猛的经济增长和庞大的消费市场,成为全球商业目光的聚焦点。而越南,无疑是这片区域中一颗耀眼的新星。越南拥有约 1 亿人口,且人口结构年轻化,消费升级的浪潮正汹涌来袭。这一趋势使得越南对水产及其他食材的需求呈现出持续增长

越南 食材 贸易 中餐 胡志明市 2025-06-04 15:25  8

从“分散采购”到“智慧食安”——赤壁市构建校园食材监管新生态

日前,记者从湖北省赤壁市市场监管局获悉,该市突破传统监管困局,以“数字革命”重构食安治理体系,通过集约运营、智能监管、协同共治三大创新机制,打造“农田到餐桌”全链条数字化闭环,创造食材快检合格率突破99.6%、食材成本下降15%、5万师生零投诉、师生家长满意度

校园 生态 食材 采购 赤壁市 2025-06-04 11:02  8

部队食堂管理方案:智慧食堂助力军事后勤现代化

随着军事现代化步伐的不断推进,后勤保障特别是官兵的饮食保障也亟需实现数字化、智能化转型。传统的部队食堂管理模式存在效率低下、营养不均衡、监管难度大、制度落实不到位等诸多痛点,严重制约了后勤保障的科学化水平。为此,借助现代信息技术,构建智慧食堂,成为提升部队战斗

管理 食材 食堂 军事 后勤保障 2025-05-29 16:26  11

全球奇珍食材一元起拍!618美食惊喜日打造美食界年度奇观

当1300多岁的古树荔枝遇上百年的深海龙虾,当百斤西瓜碰撞环球世界美食礼包,一场颠覆想象的美食拍卖即将开启。5月27日,京东美食惊喜日集结全球罕见食材空降京东拍卖,千年荔枝树的整数果实、百斤瓜王、8J巨无霸樱桃等众多美味将以1元起拍价亮相,打造美食界的年度奇观

美食 食材 古树 美食界 银雪鱼 2025-05-27 05:51  9

济南城中村5元自助小店被差评后爆火,陌生人还寄来200公斤食材!

三个月前,团购平台上出现了一条“菜量少且贵”的差评,还配了张半盒土豆丝的照片。没想到,这条差评获得了1.9万次“有用”投票,却出人意料地成了小店走红的开端。这家店仅有10平方米,三个人一坐就显得满满当当,就像个“蜗居”。可谁能想到,在短视频平台上,店主自嘲式的

济南 食材 隰县 城中村 把子肉 2025-05-26 19:18  12